Les menus du restaurant « Les Années Folles » à Châlons-en-Champagne
Ici, savoir-faire du chef cuisinier et de son équipe se fait à travers le dressage et les associations de saveur de ses plats… et de sa capacité à vous surprendre ! C’est pourquoi, en fonction des saisons, des évènements et du temps qui passe, le chef du restaurant « Les Années Folles » vous propose ses idées de repas sous forme de menus…
Venez découvrir un restaurant unique à Châlons en Champagne, alliant la tradition de la cuisine française à une ambiance rétro chic.
Menu à 29,50€
Servi midi et soir
Œuf cocotte à la crème
Salade aux lardons et croûton
Terrine de saumon
Jambon d’Ardennes
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Entrecôte au beurre d’échalote
Escalope de dinde à la crème
Dos de cabillaud sauce ail et basilic
Bavette sauce poivre
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Assiette de fromage
Gâteau au chocolat
Pêche Melba
Coupe de sorbets aux fruits
Coupe Champenoise
Menu enfant - 11,50€
Jusqu'à 10 ans
Steak haché maison
Ou escalope de dinde panée
Ou escalope de dinde à la crème
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Gâteau au chocolat
Ou boule de glace
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Menu à 20,00€ hors boissons
ou Menu à 25,00€ avec soft
ou formule à 18,00€
(Entrée + plat ou plat + dessert)
Du lundi au vendredi
Harengs pomme à l’huile
Terrine de campagne
Tarte chaude du jour ou salade du jour
Assiette de crudités
Assiette de charcuterie
Museau vinaigrette
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Plat du jour
Escalope de dinde panée
Foies de volailles à la crème
Brochette de gigot d’agneau
Andouillette de Troyes
Tripes à la mode de Caen
Dos de cabillaud pané sauce béarnaise
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Assiette de fromage
Fromage blanc (sucre ou salé)
Dessert du jour
Venez vivre l'expérience des Années Folles et laissez-vous emporter par le charme et la délicatesse de notre cuisine traditionnelle française. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre passion pour la gastronomie et les années folles.
À très bientôt !
